La Carte en Dégustation à Commander la veille avant 14 h
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| 3,75 € | à partir de 1,50 € pièce | 1,10 € pièce | 2,50 € la part | à partir de 3,50 € pièce | 2,50 € |
| Verrines salées | Sandwichs | Sushis | Cakes salés | Saveurs Mêlées | Desserts |
| Gaspacho Andalou
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mini-club poulet fermier labellisé | au saumon | cake au figatellu, omelette japonaise | brochette de poulet fermier labellisé au piment et à la coriandre | Verrine d'orange au velouté noix de coco |
| Gaspacho à ma façon
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mini-club à la truite fumée | au thon | cake au saumon fumé | aile de poulet fermier labellisé à la confiture d'orange | Verrine pomme ananas à la muscade |
| Gaspaccio à la grecque
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mini Wraps jambon, fromage,
chutney tomate
(3,50 € les 3 pièces) |
à la pieuvre | cake jambon, fromage | travers de porc au citron et à l'ail | Verrine chocorange |
| Bloody Mary façon Gaspaccio
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canapé roulé au fromage et légumes
(3,75 € les 3 pièces) |
au maquereau | cake à la raclette et au bacon |
brochette de viande marinée (boeuf, porc, poulet fermier labellisé ) et sauce satay, riz ( 40 € pour 4 personnes ) |
Panna cotta au chocolat |
| Gaspaccio aux Agrumes
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flan au parmesan
(2,20 €) |
aux oeufs de saumon |
Cake salé entier 18 € le cake |
poulet
fermier labellisé à la crème d'estragon et riz
( 53 € pour 4 personnes ) |
Cake au pralin (amandes - noisettes) |
| Gaspaccio à la Mangue
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sandwich chipolatas à la sauce douce au piment (3,50 €) | au foie gras | poulet
fermier labellisé, sauté au basilic et riz
( 53 € pour 4 personnes ) |
Cake au pralin et au chocolat | |
| Soupe froide express de
carottes
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sandwich chorizo et mandrego (3,50 €) | à l'avocat crevette | curry vert
de poulet fermier labellisé et riz
( 53 € pour 4 personnes ) |
Cake aux marrons glacés | |
| Soupe froide de carottes au lait de coco | sandwich saucisses et oignons caramélisés et chutney tomate (3,50 €) | au concombre | curry
vert de porc à l'ail et riz
( 40 € pour 4 personnes ) |
Cake aux poires | |
| Milk shake de concombres à l'aneth
et au crabe
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à la carotte | Cake à l'orange | |||
| Verrine betterave et orange
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Cake sucré entier 18 € le cake |
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| Verrine carottes tomate et céleri | |||||
| Verrine tomates sardine | |||||
| Verrine purée de pois chiches, crevettes, sauce thai | |||||
| Verrine velouté aux olives | |||||
| Verrine caviar d'aubergine, coppa | |||||
| Verrine carottes ananas et gingembre |
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